Mongioia è recensita sulla Guida Vinibuoni d’Italia 2020

MONGIOIA

Siamo nel templio Moscato e le celebrazioni del vitigno seguono una liturgia tutta particolare essendo il culto dedicato esclusivamente a lui. La vinificazione avviene per singole particelle perchè l’obbiettivo di Riccardo e Maria Bianco è quello di esaltare, con l’uva, le condizioni pedo climatiche di ogni area. I vigneti, curati in biologico hanno una storia antica e molte viti sono a piede franco, coompresa tra 90 e i 170 anni. Le forti emozioni riservate in degustazione dai 3 gioielli arrivati alle massime valutazioni, fanno surgere a CORONA l’Astralis realizzato con l’antico metodo di produzione del moscato, quando il cino veniva filtrato ripetutamente con sacchi di tela nel periodo fra la vendemmia e Pasqua.”

Massimo riconoscimento CORONA è stato assegnato al vino La Stella dei viticoltori L’Astralis 

Ispirata alla tradizione enologica italiana e volta a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità, Vinibuoni d’Italia dà un segnale preciso ai consumatori e al mercato italiano ed estero, sul made in Italy del vino.

La guida è unica, nel panorama italiano e internazionale perchè è la sola dedicata ai vini da vitigni autoctoni, cioè a quei vini prodotti al 100% da vitigni che sono presenti nella Penisola da oltre 300 anni.

Vinibuoni d’Italia si basa su un processo di selezione eccezionale per impegno e per trasparenza. Infatti collaborano oltre 80 degustatori riuniti in 21 commissioni di lavoro che operano nella loro regione di competenza.

La finale per l’assegnazione dei massimi riconoscimenti, ovvero la Corona e la Golden Star, viene fatta pubblicamente ed è aperta – caso unico in Italia – alla partecipazione dei media.

Ecco i numeri della nuova edizione dell’unica guida italiana dedicata ai vini da vitigni autoctoni

• 27.000 vini degustati
• 1.781 le aziende selezionate in guida
• 6.056 i vini recensiti
• 132 le aziende del Metodo Classico selezionate
• 745 i vini finalisti
• 482 i vini che hanno ottenuto la Corona: massimo riconoscimento per i vini top dell’eccellenza, scelti con voto palese di maggioranza nella sessione finale di degustazione a commissioni riunite su scala nazionale.
• 263 i vini che hanno ottenuto la Golden Star: secondo massimo riconoscimento per i vini che hanno espresso eleganza, finezza, equilibrio, qualità e precisa espressione del varietale e del territorio.
• 385 le Corone attribuite dai winelover, ovvero dal pubblico che ha assistito alle finali di Vinibuoni d’Italia e che ha votato parallelamente ai coordinatori della guida nell’evento “Oggi le Corone le decido io”. Un pubblico, per la maggior parte costituito da sommelier, giornalisti e operatori di settore.
• 301 i vini da non perdere: vini di particolare pregio che le commissioni regionali hanno voluto mettere in risalto, dedicando loro un’apposita sezione della guida.
• 821 le pagine di Vinibuoni d’Italia 2020
• 17 le edizioni realizzate
• 22 € il prezzo in libreria